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Algunas variedades de Robusta podrían tener raíces más profundas y vigorosas que las variedades de Arábigos. Al injertar un vástago/púa de Arábiga sobre un patrón de Robusta, es posible desarrollar una mayor resistencia sequías. Esto es particularmente apropiado en condiciones donde el café es sujeto al ataque de nematodos del suelo.

Estado: En algunos países los Arábigos se injerta en un patrón de Robusta resistente a los nematodos; esto también puede conferir resistencia a sequías.


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En general, este tema está poco investigado y es poco comprendido. Una creencia generalizada es que los Robustas tienen raíces menos profundas que los Arábigos, pero no hay suficiente evidencia de ello. Los datos publicados disponibles sugieren en realidad lo contrario: las raíces de Robustas tienden a ser más grandes y más profundas, y las plantas injertadas con Arábica tienen buenos resultados en condiciones de sequía. El Libérica tiene un sistema radicular más grande que el Robusta. Aun así, debido a las diferencias varietales, puede no ser universalmente cierto que todas las Robustas son más resistentes que los Arábigos. Es por ello que los técnicos deben experimentar con las variedades disponibles para determinar una combinación viable y contrastarlo con los Arábigos puros. El uso de patrones de Robusta puede ser particularmente apropiado en condiciones donde los cafetos están sujetos a ataques de nematodos del suelo.

Desventajas

Es posible que sea necesario evaluar una amplia gama de combinaciones varietales de patrones/púa o vástago para obtener un injerto confiable y compatible. La compatibilidad puede estar limitada por la altitud, ya que el patrón en suelos más fríos puede desarrollarse a un ritmo más lento que el vástago, causando fracturas. Se requiere una gran habilidad para tener un alto porcentaje de éxito de injertos. Si los técnicos no tienen experiencia en ello, se requerirá capacitación.

Costos

Con un operario experto, cada injerto cuesta alrededor de USD0.03 (datos de Guatemala). Una serie de pruebas de campo limitadas podría ser bastante económica.

Actividades recomendadas

  • Identificar y elaborar una base de datos de variedades de Arábigos, Robusta y Libérica disponibles localmente. Los informes de variedades de raíces poco profundas deben tratarse con reserva; las condiciones locales del suelo (capa delgada del suelo, compactación) podrían perjudicar el proceso de selección de variedades.
  • Consultar a los expertos y agricultores locales sobre sus experiencias con los injertos y cualquier observación de ensayos de campo o plantas injertadas cultivadas comercialmente.
  • Cuando sea posible, mida la profundidad de la raíz de las plantas candidatas excavando sus raíces.
  • Marine Azul Hombre Chaqueta para Lacoste Elaborar una lista breve de posibles combinaciones de patrones/vástagos más probables a experimentar.
  • Realizar injertos a pequeña escala y observe y mida las tasas de compatibilidad, supervivencia y crecimiento de varios injertos en comparación con los grupos control sin injertar. Lo mejor es emplear un “injertador” calificado para lograr una alta tasa de injertos exitosos.
  • Chaqueta Marine para Lacoste Azul Hombre Medir las raíces periódicamente. Después de tres y seis meses, quite el suelo de las bolsas y mida la longitud total de las raíces; pesarlos cuando sea posible (raíces vivas y secadas al horno) para determinar la masa total. También tome datos sobre el crecimiento aéreo del tallo y las hojas.
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  • Evaluar la tolerancia a la sequía. Para obtener material promisorio, lleve a cabo pruebas de tolerancia a la sequía usando plantas en macetas y controlando el suministro de riego.
  • Plantar y marcar cuidadosamente el material y los grupos control para estudios a largo plazo sobre el crecimiento y el vigor de las plantas, especialmente a través de un período de sequía. Eventualmente excave cuidadosamente algunas plantas en crecimiento para medir el desarrollo y la profundidad de las raíces.
  • Evaluar en varias altitudes. Los estudios se deben llevar a cabo en más de una altitud para evaluar cualquier efecto perjudicial de la temperatura sobre el injerto.

Comentarios adicionales

Novaes, P., Souza, J. P., & Prado, C. H. B. A. (2011). Grafting for improving net photosynthesis of Coffea arabica in field in southeast of Brazil. Experimental Agriculture, 47(01), 53-68.






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